○  애로기술
   - 기능성 누룽지 개발을 위해 국립원예과학연구원으로부터 천연색소를 이용한

     유색누룽지 제조기술을 이전받아서 사업화를 진행하고 있음

   - 핵심기술 중 초음파 추출기술을 적용하고 있으나 전문적인 지식이 부족하여

     관련 전문가의 자문이 필요

   - 초음파 추출 관련 신규 연구인력을 채용하여 담당자로 활용할 계획으로 관련

     대학의 전문가 추천을 요청

○  기술지원
   - 식품을 대상으로 초음파 추출 공정을 적용한 전문가를 조사

      -- 강원대학교, 한국식품연구원, 단국대학교, 선문대학교, 서울여자대학교,

          KIST 강릉분원 등

   - 천연색소 추출공정 최적화에 대한 연구논문을 발표하고 초음파 추출공정에

     대한 전문가인 단국대학교 화학공학과 이승범 교수를 추천

   - 이승범 교수에게 전문가 현장방문 지원사업을 안내드리고 전문가 등록서 및

     현장방문 동의서를 받아 현장방문 지원사업으로 후속 지원함

○  애로기술
   - 건강기능식품 전문제조업체로 천연 기능성 소재의 고순도 및

     고안정성 제품을 대량 생산이 가능한 업체임

   - 호흡기 염증 작용에 효과가 있다고 알려진 옥시레스베라트롤, 로즈마린산에

     대한 분석이 정기적으로 필요하나 식품 분석기관에 불가한 상황

   - 옥시레스베라트롤과 로즈마린산의 분석이 가능한 연구기관이나 전문가를 요청

○  기술지원
   - 국기초과학지원연구원의 중소기업 긴급분석제 프로그램을 활용하도록 추천

   - 옥시레스베라트롤 관련 전문가 및 기술자료를 조사하여 제공

      -- 한국산업기술대학교 생명화학공학과, 대구가톨릭대학교 식품영양학과

      -- 옥시레스베라트롤의 활성 및 약물동력학에 대한 발표논문 제공

      -- 상지추출물의 옥시레스베라트롤 분석법 검증에 대한 논문 제공

   - 로즈마린산 관련 전문가 및 기술자료를 조사하여 제공

      -- 한국한의학연구원 K-herb연구단, 서울과학기술대학교

          화장품종합기술연구소,목포대학교 약학과, 호서대학교 식품공학과

      -- 향소산 중 15종 성분 분석, 자소엽 추출물 성분분석, 라벤더 추출물 성분분석,

          차조기 추출물의 로즈마린산 분석, 로즈마린산 함유 소엽추출물의 표준화 등

○  애로기술
   - 농산물 약초 가공업체로 2018년에 세척, 건조설비를 도입하여 건조수탁 사업을

     하려고 함(보유 설비 : 온도,습도, 열 조절가능한 열풍건조기)

   - 농산물(약초 포함)의 건조 조건에 대한 기술자문 및 건조 data에 대한 자료요청

   - 아로니아의 열풍건조 조건에 대한 자료를 긴급히 요청

○  기술지원
   - 농산물 가공관련 기술정보를 제공하는 기관을 조사하여 안내 : 농촌진흥청에서

     운영하는 농사로(www.nongsaro.go.kr)의 영농활용기술 소개

   - 농업정보 및 가공관련 정보사이트 소개 : 친환경농업정보, 식품가공적성정보센터

   - 농산물의 건조와 관련 기술자료를 조사하여 제공

      -- 아로니아의 건조방법에 따른 품질특성(열풍건조 조건 포함)

      -- 기타 농산물 건조 관련 기술정보 : 고추건조, 올벼쌀용 증자벼, 곶감, 감초,

          구기자, 한지형 마늘의 열풍건조 등

○  애로기술
   - 다수의 영농조합법인과 계약재배를 통한 농산물 제조 및 판매업체

   - 정부지원사업을 신청하려고 하는 데 사업계획서에서 수출현지연건 및

     시장조사를 하여야 하는 데 인력부족으로 외부 도움이 필요

   - 수출시장정보 및 시장조사에 대한 정보를 제공받을 수 있는 기관을 조사요청

○  기술지원
   - aT한국농수산식품유통공사의 농식품 수출정보(KATI, www.kati.net)소개

     및 수출관련 정보제공하는 담당부서를 함께 안내

      -- 해외 시장동향, 무역통계, 수출입제도 등 농식품 수출 관련 각종 무역정보 제공

      -- 회원가입 시 KATI newsletter 메일링 서비스 가능함을 안내

      -- 식품수출정보팀과 수출진흥팀 담당자의 연락처를 안내

   - 2018년 농식품 수출지원사업 가이드북 안내 : 수출관련 지원사항 소개 및

     이용방법 기재

   - 중소기업수출지원센터의 해외규격인증 지원 및 국가별 규제/허가제도 정보 안내

○  애로기술
   - KINTEX 화학전시회에서 SOS1379에 대해 홍보한 업체로 추가 지원 요청

   - 자사의 발효물을 간단히 추출하여 화장품 소재화를 진행

   - 발효물 중 유효성분의 탐색 및 분리정제, 위탁생산에 대한 자문이 가능한

     기관을 소개 요청

○  기술지원
   - 경기도경제과학진흥원의 경기바이오센터의 지원서비스를 조사하여 안내

      -- 지원내용 : 초고속약효검색지원, 연구개발 지원, 기술지도

      -- 연구개발 지원으로 분석 및 시생산 지원도 가능함을 안내

   - 석지원 및 시생산지원 담당자를 조사하여 안내

   - 경기바이오센터를 통해 필요한 유효성분 탐색 및 생산에 대한 기술지원을

     받도록 안내

○  애로기술
   - 신청기업은 매출 8억원 규모의 농, 특작물 유통 및 약초류 관련 제품을 개발,

     판매하는 업체

   - 모유의 유산균 시험 및 사포닌 분석하는 시험기관에 대한 정보를 요청
○  기술지원
   - 유산균 시험 및 사포닌 분석은 식품의 자가품질검사 항목으로 식약처에서

     지정한 자가품질 시험기관에서 지원이 가능하다고 안내드리고 시험기관

     리스트를 제공

   - 자가품질 시험기관 중 대표적인 시험기관인 한국식품과학연구원,

     한국분석기술 연구원, 한국기능식품연구원의 시험지원 항목을 조사하여 안내

   - 관련 시험법에 대한 정보를 함께 제공 : 식품미생물 시험 중 유산균수,

     음료의 인삼/홍삼 성분 확인시험, HPLC를 이용한 진세노사이드 분석

○  애로기술
   - 신청기업은 매출액 11억원 규모의 주방용 기기를 디자인해서 판매하는 업체

   - TPU(Thermoplastic Poly Urethane) 소재의 도마세트를 중국에서

     수입하여 일본으로 수출하고자 하는 데 식품검역상 필요한 시험항목에 대한

     기술자문

○  기술지원
   - 일본 수출을 위한 대행기관에게 허가관련 서류를 받도록 안내하고, 일본의 경우

     항균제품기술협의회의 SIAA마크 인증을 요구하는 경우가 있다고 안내

   - SIAA마크 인증을 위한 국내 시험대행기관인 Ecowell과 KIAA 연락처를 안내

   - 해외 수출을 위한 상담지원기관인 중소기업수출지원센터의 해외규격 인증지원

     사업과 국제인증지원센터의 인증지원을 이용하도록 추천

   - 식품용 기구 및 용기 포장재에 대한 항균 및 위해 우려물질 발생여부에 대한

     시험이 필요하므로 국내 시험기관으로 한국화학융합시험연구원(KTR)과

     한국건설생활환경시험연구원(KCL)의 담당자를 소개

○  애로기술
   - 신청기업은 SP미생물을 개발하여 탈취제 등으로 판매 중으로 미생물제제를

     활용한 제품개발 및 사업다각화를 계획 중

   - 미생물 제제를 이용한 제품의 용도개발에 대한 전문가의 기술자문이 필요하여

     전문가 현장자문을 필요로 하는 업체

   - 미생물 제제 관련 전문가의 정보를 제공하여 현장방문 및 기업에서 활용하도록

     안내

○  기술지원
   - 정부지원사업으로 미생물제제의 개발 및 응용에 대한 과제(사업)을 수행한

     연구자를 조사하여 제공

     -- (재)농축산용미생물산업육성지원센터 기술산업화팀 팀장 : 전문가 현장방문으로 추천

     -- 동신대 한약재산업과 교수 : 환경친화형 미생물의 다기능적 bio-controller제제 개발

     -- 충남대 산학협력단 : 미생물제제 품질관리 체계 개선

     -- 전북대 생명공학부 : 토양복원 및 병해억제제 개발 관련 전문가 소개