○  애로기술

   - 해조류에서 추출한 물질로 화장품 소재를 개발 중임

   - 화장품에 사용가능한 해조류 추출물에 대한 기술정보 및 전문가를 조사 요청

○  기술지원

   - 해조류 추출물을 이용한 화장품 소재 특허기술(10건) 조사하여 제공

   - 해조류 추출물에 대한 연구자 조사하여 제공 : 경북대학교, 부경대학교,

       전남과학대학, 제주대학교 등

   - 해조류 추출물을 이용한 화장품 제조기술을 연구한 정부지원사업 보고서를

        조사하여 제공(미역귀 추출물을 이용한 마스크팩, 해조류 추출물의

        두피개선 화장품 및 항노화 소재 개발)

○  애로기술

   - 초음파 수술기를 수입해서 판매하고자 하는 업체임

   - 초음파 수술기 허가에 필요한 특성 분석 및 시험방법 등에 대한

       전문가의 자문이 필요함

○  기술지원

   - 초음파 수술기 허가심사에 대한 가이드라인 2종(고강도, 저강도 제품) 제공

   - 2018년 의료기기 사용적합성 평가지원 사업 안내(원료세브란스병원

       의료기기임상시험센터의 지원사업)

   - 원주의료기기테크노밸리 기술지원 서비스 안내(초음파 실험실의

       초음파 의료기기 개발 지원)

   - 초음파 의료기기 개발 및 시험 관련 전문가를 조사하여 안내

      (대구경북첨단의료산업진흥재단 첨단융합팀, 한국산업기술시험원

        의료기기평가센터)

○  애로기술

   - 천마 추출물을 이용한 조청 제품을 제조하여 건강기능식품으로 판매 중임

   - 찹쌀 원료만 사용하여 조청의 당도를 조절하여 당뇨환자 등에 적합한 저당의

       제품을 생산하고자 함

○  기술지원

   - 조청의 제조공정 관련 자료를 조사하여 제공(조청의 전통제조공정 분석 등

        9개 기술자료 제공)

   - 천마를 이용한 조청의 제조 및 항산화 활성에 대한 자료 3건을 조사하여 제공

   - 천마를 이용한 제품의 생산 및 특성 연구에 활용 중임

○  애로기술

   - 미용 관련 교육사업을 운영 중인 업체로 교육용 화장도구 및 화장품을

      취급, 판매 중임

   - 매장에서 화장품을 판매하는 유통업 진출을 모색 중으로 판매용 화장품을

      자체 브랜드로 생산하고자 함

   - 화장품 OEM/ODM생산체제의 구축 및 마케팅 전략 수립에 대한 

      기술자문이 필요

○  기술지원

   - 자가 제조와 외주생산(OEM/ODM)비교 및 장단점 분석

   - 마케팅 전략 수립을 위한 마케팅 분석 Tool(4P, 3C, SWOT) 협의

   - 프랜차이즈 유통 분석 및 대응방안 협의, 자문

   - 자체 브랜드 제품화를 위한 외주생산 준비사항 점검 및 마케팅 분석

       Tool분석자료 전달

   - OEM/ODM 업체와의 협력관계 구축 모델을 제시

   - 프랜차이즈(직영매장) 영업에 적합한 마케팅전략 협의

   - 국내 OEM/ODM 업체 발굴 및 연결(향후 2개 업체 매칭하기로 결정)

   - 직영유통에 부합하는 제품개발을 위한 연구개발 방향 설정 자문

   - 프랜차이즈 직영점 용 화장품 개발 Road-map를 제시함

   - ODM을 통한 자체 브랜드 제품개발 목표 및 제품생산, 마케팅 전략을 수립

     (고경력과학기술인 활용 지원)

○  애로기술

   - 장류를 생산공정 중 발효공정을 위생적으로 제어하지 못하여 신맛이

       발생하거나 끌어오르는 현상이 발생함

   - 현재 작업환경에서 오염되는 미생물을 감소시켜 낮은 소금의 농도에서

       장류의 품질을 유지시키고자 함

○  기술지원

   - 저염 장류를 제조하기 위한 전제 조건으로 작업 환경을 위생적으로

       유지하여 초기 미생물의 오염을 감소시켜야 함을 설명드림

   - 청국장, 간장, 메주 생산에 대한 중요 공정관리기준서를 작성하도록 지도

   - 청국장, 간장 및 메주의 전통식품 인증에 관한 준비를 지도

   - HACCP 인증을 위한 서류 준비 및 작업장 평면도, 제조공정도, 위해요소 분석

      및 공정별 관리방법, 중요관리점(CCP)결정, 한계기준 설정, 기준 이탈 시

      조치 사항 등 기록관리 및 중요관리점에 대한 검증 점검표 작성 지도

   - 청국장, 한식메주 및 한식간장의 중요공정 관리 기준이 마련되어 공정

      안전과 표준화를 달성함

     (고경력과학기술인 활용 지원)

○  애로기술

   - 육포제품을 수입, 개발하여 판매 예정인 수입업체임

   - 반건조 제품으로 냉장보관하고 있으나 반건조 상호보관으로 6개월의

       유통기한을 확보하고자 함

   - 현재는 식초, 소금에 염지작업을 한 후 플라즈마 살균 처리를 하고 있음

○  기술지원

   - 유통기한 설정관련 법규를 안내함 : 유통기한 설정기준 및 유통기한

       설정실험 가이드라인

   - 유통기한 설정시험에 대한 시험방법(절차)를 안내드림 : 실험계획, 실험지표,

       저장조건, 실험방법 및 수행, 결과보고서 작성 등

   - 식품유통기한 설정시험이 가능한 기관을 안내함

   - 반건조 제품(육포)의 유통기한 연장을 위해서는 살균 공정의 개선과

       방부제를 천연방부제로 교체하도록 추천

   - 추가적인 기술자문을 위하여 한국식품연구원 상담실을 안내함

○  애로기술

   - 치킨 프랜차이즈를 운영하고 있는 업체임

   - 치킨 산업의 혁신을 위해 닭 사육부터 가공까지 축산 및 육가공 관련

      기술자문을 받고자 함(고경력과학기술인 현장자문 지원사업을 신청)

○  기술지원

   - 현장자문 지원사업은 2018년 예산 소진으로 기술정보를 조사하여 제공함

   - 국립축산과학원의 축산기술정보에서 닭에 대한 기술정보를 조사하도록 안내

   - 일반사항, 사양, 질병, 축산물이용, 동영상자료 등을 확인 가능함

   - 닭 가공에 대한 사항은 축산물이용(가공이용)에서 16가지 기술정보를

      이용할 수 있음을 안내드림

   - 축산기술지원을 위한 국립한경대학교 축산기술지원센터 담당자를 안내드림

   - 추가로 필요한 기술지원을 위해 국립축산과학원의 기술지원 담당부서를 안내드림

○  애로기술

   - 해양심층수를 주원료로 유기농자재를 제조하고 있는 업체로 수분산 작업을

      위한 분산제가 필요함

   - 유기농 자재로 화학분산제나 화학방부제를 사용할 수 없음

   - 현재 다시마분말를 분산제로 사용하고 있으나 효능 효과가 미흡함

   - 수분산할 때 사용 가능한 천연분산제를 추천요청

○  기술지원

   - 유기농자재 생산 시 순도와 청정도가 낮은 다시마 분말보다는 순도와 청정도가

      높은 알긴산을 사용하여 우수한 유기농자재를 생산할 수 있음을 제시함

   - 다시마에서 알긴산 추출법에 관한 논문 6종 및 특허 2종 등 총 8종 기술자료 제공

   - 천연분산제로 옥수수 전분을 추천함

   - 전분을 이용한 수분산 효과가 우수함을 확인하였으며 유기농자재(비료) 생산에

      사용할 예정임

     (고경력과학기술인 활용 지원)