| 기관명 |
NDSL |
| 작성자 |
KISTI 미리안 글로벌동향브리핑 |
| 작성일자 |
2019-09-02 00:00:00.000 |
| 내용 |
<p>대장균 박테리아는 식중독의 원인 중 하나로, 오염된 음식을 통해 체내로 들어온 대장균 균주는 구토 및 설사 등의 식중독 증상을 일으킨다. 기존 연구에 따르면, 축우(畜牛)는 식중독을 일으키는 대장균의 가장 큰 공급원 중 하나다. 그러나 축우에서 해로운 대장균이 발생하는 원인에 대해서는 아직까지 밝혀진 바가 없었다.</p><p>이 같은 원인을 밝히기 위해 최근 일본, 프랑스, 벨기에, 미국 공동연구팀은 소와 인간의 대장균 박테리아의 유전적 차이 및 유사성에 대한 일련의 대규모 연구를 실시했다. 동 연구를 통해 연구팀은 인체에 유해한 대장균 박테리아의 특성이 소의 장 내에서 살아남기 위해 박테리아가 보이는 특성과 유사하다는 것을 밝혀냈다. 연구팀은 이번 연구결과를 Genome Research 지에 게재하였다.</p><p>국제공동연구팀은 총 21개국에서 수집된 소와 인간의 박테리아에 대한 유전학 연구를 수행했다. 연구팀은 박테리아의 유전적 특징에 기초하여 대장균 균주를 각각 사람에게서 채취한 그룹과, 소에서 채취한 그룹으로 분류하였다.</p><p>질병을 일으키는 것으로 알려진 대장균 박테리아를 분석한 결과, 장 문제를 일으키는 대부분의 박테리아 계통이 소에게서 채취한 그룹에 속해있다는 것을 발견했다. 연구팀에 따르면, 소에게서 채취한 대부분의 박테리아 샘플들에서 식중독을 일으키는 독소 생산과 같은 특징이 발견되었다. 박테리아의 이 같은 특성은 소에게 유해한 질병을 일으키지 않으며 오히려 몇몇 샘플 분석 결과를 보면 소의 소화기능에 유익한 영향을 미치는 것으로 분석되었다.</p><p>이에 따라 연구팀은 소의 장 내에서 생존하기 위해 대장균 박테리아가 인체에 유해한 특성을 지속적으로 진화시킬 것으로 보이며, 이는 식중독을 불러일으키는 박테리아의 변종 출현 가능성을 내포한다고 덧붙였다.</p> |
| 출처 |
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| 원문URL |
<p>대장균 박테리아는 식중독의 원인 중 하나로, 오염된 음식을 통해 체내로 들어온 대장균 균주는 구토 및 설사 등의 식중독 증상을 일으킨다. 기존 연구에 따르면, 축우(畜牛)는 식중독을 일으키는 대장균의 가장 큰 공급원 중 하나다. 그러나 축우에서 해로운 대장균이 발생하는 원인에 대해서는 아직까지 밝혀진 바가 없었다.</p><p>이 같은 원인을 밝히기 위해 최근 일본, 프랑스, 벨기에, 미국 공동연구팀은 소와 인간의 대장균 박테리아의 유전적 차이 및 유사성에 대한 일련의 대규모 연구를 실시했다. 동 연구를 통해 연구팀은 인체에 유해한 대장균 박테리아의 특성이 소의 장 내에서 살아남기 위해 박테리아가 보이는 특성과 유사하다는 것을 밝혀냈다. 연구팀은 이번 연구결과를 Genome Research 지에 게재하였다.</p><p>국제공동연구팀은 총 21개국에서 수집된 소와 인간의 박테리아에 대한 유전학 연구를 수행했다. 연구팀은 박테리아의 유전적 특징에 기초하여 대장균 균주를 각각 사람에게서 채취한 그룹과, 소에서 채취한 그룹으로 분류하였다.</p><p>질병을 일으키는 것으로 알려진 대장균 박테리아를 분석한 결과, 장 문제를 일으키는 대부분의 박테리아 계통이 소에게서 채취한 그룹에 속해있다는 것을 발견했다. 연구팀에 따르면, 소에게서 채취한 대부분의 박테리아 샘플들에서 식중독을 일으키는 독소 생산과 같은 특징이 발견되었다. 박테리아의 이 같은 특성은 소에게 유해한 질병을 일으키지 않으며 오히려 몇몇 샘플 분석 결과를 보면 소의 소화기능에 유익한 영향을 미치는 것으로 분석되었다.</p><p>이에 따라 연구팀은 소의 장 내에서 생존하기 위해 대장균 박테리아가 인체에 유해한 특성을 지속적으로 진화시킬 것으로 보이며, 이는 식중독을 불러일으키는 박테리아의 변종 출현 가능성을 내포한다고 덧붙였다.</p> |
| 내용 |
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| 첨부파일 |
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