본 발명은 지장수의 제조방법 및 그 장치에 관한 것이다. 본 발명은 이를 위해 호퍼에 투입된 황토를 모터의 구동에 의해 일측으로 이송시키는 이송스크류(11); 펌프로 끌어 올린 지하수를 저장시키는 지하수탱크(20); 모터의 구동에 의해 상기 황토와 지하수를 상호 혼합시키는 혼합스크류(31) 및 상기 혼합스크류에 의해 황토물과 황토흙으로 분리되어 저장되는 혼합탱크(30); 모터의 구동에 의해 스크린통을 회전시켜 외통으로 황토물만을 분리해내는 탈수기(40); 내부에 다수의 공간부와 배출구가 형성되고, 상기 공간부에는 삼배층, 맥반석가루, 숯가루, 다시 삼배층, 맥반석가루, 숯가루, 삼배층이 순차적으로 구비된 필터(50); 상기 필터를 통과한 지장수를 저장하며, 필요할 때 수도꼭지를 열어 지장수를 배출시키는 저장통(60);으로 구비되어 구성된다. 상기와 같이 구성된 본 발명은 지장수에 미네랄과 영양소 그리고 미생물이 보존되도록 함은 물론 숯과 맥반석으로 인체에 해로운 중금속과 불순물을 제거하고 더 나아가서는 약리성이 존재하도록 하여 소비자로 하여금 신뢰성을 갖고 음용할 수 있도록 한 것이다.
