본 발명은 새로운 결정당 생성물이고, 비정질 전단형 당 덩어리의 외부로부터 2차원으로 안정화된 당 결정 프레임을 형성하고, 이어서, 덩어리의 나머지 부분을 당 결정 프레임의 단변 치수를 유지하는 실질적으로 완전한 결정구조로 전화시킴을 포함하는 제조방법이다. 본 발명은 공동-결정화 생성물을 제공하기 위한 공정동안, 침가제, 특히 생물학적 작용제의 공동-결정화함을 또한 포함한다. 결정화된 생성물의 구조는 비정질 덩어리를 결정구조로 전화하는 동안 구조내에서 발생한 공간에서 모세작용의 힘에 의해 비-용매성 액체로 또한 꽉차게 되어질 수 있다.