지원사업안내
기업지원 우수사례 리스트
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당뇨환자용 식품 개발을 위한 기술자문
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]인력연계
○ 애로기술
- 당뇨환자용 특수 의료용도의 식품을 제조, 가공하기 위한 행정적 및
기술적인 사항에 대한 전문지식이 부족함
- 환자용 식품의 제조 시 OEM업체 지정 등에 대한 기술자문이 필요
○ 기술지원
- 식품공전에 규정된 특수 의료용도의 식품에 대한 기술적인 기반 지식을 설명
- 환자용 식품의 정의, 사용가능한 원료, 규격 등에 대한 설명
- 특수 의료용도의 식품을 OEM생산할 경우 관련한 HACCP인증업체의 활용
및 관련 규정에 대해 설명하고 업체 선정 시 체크해야 할 사항에 대해 안내
(고경력과학기술인 활용 지원)
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저자극성 화장품 제제 개발에 대한 기술자문
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]인력연계
○ 애로기술
- 바이오 기술을 이용한 무자극성의 기능성 화장품 원료를 생산하고 있으나
소비자에게 직접 판매 가능한 완제품을 생산하고자 함
- 완제품의 생산을 위해서 필요한 제제화를 위해 저자극성의 일반화된 화장품
제제 정보 및 관련 기술에 대한 자문이 필요
○ 기술지원
- 바디로션의 제형화 기술 및 생산 제조기술에 대한 기술지도
- 수분 및 피부 케어 크림 제품의 제형화 및 제조기술에 대한 기술지도
- Hair 관련 보호 및 샴푸제품의 제형화 기술지도 및 생산방법과 절차를
기술지도
(고경력과학기술인 활용 지원)
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화장품류 메디컬 컨셉 제품의 설계 및 라인 구축
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]인력연계
○ 애로기술
- 대형 메디칼 회사를 통해 수주한 기능성 화장품 개발에 필요한 제품 설계
및 하이드로퀴논의 대체원료 개발에 대한 기술자문이 필요함
- 할랄시장 진입을 위한 제조시설 등 구축에 대한 자문
○ 기술지원
- 복합기능성 화장품 2종의 컨셉을 설정하고 제품화를 위한 OEM업체를
매칭하였음
- 하이드로퀴논의 대체 방안에 대한 자문과 할랄전용 Line구축을 위한 투자
계획에 대해 자문을 실시함
- 여드름 예방용 화장품과 범용 클렌징 겔 화장품 각 1종씩 개발제품으로
선정하였으며, OEM업체를 연결하여 공동개발 협약을 체결하였음
- 할랄전용 Line 구축을 위한 조직, 인력확보 계획을 수립하고 투자비용
산출을 통한 자금 확보 계획 수립을 지원함.
- 하이드로퀴논 대체 원료를 화장품 전용으로 사용가능한 미백원료 중 선택
하여 OEM업체와 공동개발하도록 기술지도함
- 하이드로퀴논을 대체할 수 있는 미백기능성 화장품 원료에 대한 정보 제공
(고경력과학기술인 활용 지원)
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현미발아기의 대량생산에 대한 기술자문
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]인력연계
○ 애로기술
- 업소용 발아기를 일본에 샘플로 판매하였으나 사용이 불편하여 수정을
요청하고 있는 실정임
- 발아액 제조기의 재질이 스텐이라 평면으로 절단한 후 연결부위를 용접하는
방식으로 제작 중이나, 절곡부위가 직각이라 제품 사용시 불편함이 있음
- 용접과 절곡없이 제품 생산하는 방법에 대해 기술자문이 필요함
○ 기술지원
- 가정용 및 업소용 흑미/현미 발아액 제조기를 보완하기 위한 기존 제품의
문제점을 분석
- 업소용 발아액 제조장치 사용 시 청소 및 찌꺼기 제거를 원활히 하기 위한
제작구조의 변경을 추천
- 기존 발아 장치의 문제점 보완을 위한 도면 초안 작성
- 발아액 제조기 개발 제작업체 선정 및 제작 방법에 대한 자문
- 양산 개발 시 대비한 프레스 금형 제작을 추천
- 업소용 현미 발아기의 L자용 내부 형상을 U자형으로 변경하여 적용
하도록 재질변경 및 형상 도면화 지원
(고경력과학기술인 활용 지원)
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저염복합조미료 제조기술의 보건신기술 인증 신청
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]인력연계
○ 애로기술
- 쌀누룩과 멸치액젓의 발효 공정 개발 및 혼합비율 연구로 저염이면서 감칠
맛이 우수한 저염복합조미료를 개발하여 NET기술인증 및 보건신기술
인증에 응모했으나 반려됨
- 반려사유인 품질재현성, 유사 제품과의 차별성 등을 부각한 자료를 재준비
하여 재신청할 계획으로 전문가의 기술자문이 필요함
○ 기술지원
- 보건신기술은 발효쌀과 멸치액을 활용한 나트륨 저감화기술로 변경하고
신청기술 및 제품 설명서 작성에 대한 부분을 지도함
- 기술 및 제품설명서의 작성 초안에 대해 검토 후 보완할 사항에 대해 지도함
- 보건신기술 신청 시 필요한 서류 작성을 완료하고, 보건신기술 신청 중임
- 보건신기술 인정시 NET마크 사용 및 정부개발사업 신청 시 우대와 함께
국내외 품질인증 획득으로 매출액 증대 및 고용증대에 기여 가능함
- 나트륨 과잉 사용으로 인한 질병 예방에 대한 홍보효과 유도
(고경력과학기술인 활용 지원)
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생대추 유통기한 연장에 대한 기술자문
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]인력연계
○ 애로기술
- 생대추의 경우 가을에 수확 후 건조하여 건대추 상태로 보관, 판매 중임
- 사과나 배처럼 냉장, 냉동 보관 후 생대추 상태로 판매 시 소비자의 기호도
상승으로 매출증대를 도모할 수 있을 것임
- 대추 유통기한 증대 및 2차 대추 가공품(대추 음료 등)의 개발이 시급하며
정부지원사업 참여를 위한 기술지도가 필요함
○ 기술지원
- 식품의 급속 냉동에 대한 기술 및 품질 변화에 대한 교육 실시
- 급속냉동 프로세스 및 질소 기화에 의한 간이 장치 설계에 대한 기술지도
- 업체에서 신청가능한 중소벤처기업부 기술개발지원 사업, 소공인 제품/
기술향상사업의 지원제도를 찾아서 안내
- 대추의 특성을 이용한 다양한 제품 개발의 소개 및 가공용 건조 대추의 발효를
통한 가공 제품 개발에 대한 지도
- 공정품질 개선 사업을 활용하여 액화질소를 이용한 저장장치 개발할 계획임
(고경력과학기술인 활용 지원)
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왕초액의 유기농업자재로 사업화하기 위한 자문
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]기술정보
○ 애로기술
- 왕겨 숯을 생산하는 기업으로 부산물로 나오는 왕초액을 상품화하여
토양개량용 첨가제로 사용하고자 함
- 왕초액을 유기농 자재로 사용, 허가를 받기 위한 관련 법규 및 담당 기관에
대한 정보가 필요
○ 기술지원
- 왕초액을 작물생육첨가제로 사용하기 위해서는 친환경 농자재로 등록하여
사용하여야 함을 안내하고 관련 법규를 제공해 드림
- 국립농산물품질관리원의 친환경 유기농자재의 등록을 담당하는 부서
및 담당자를 안내
- 소재지 지역의 친환경인증 관련 문의 및 안내를 받을 수 있는 기관의
담당자를 조사하여 소개함
- 유기농자재로 등록하기 위해서는 국립농산물품질관리원에서 지정한 유기
농업자재 공시기관에 등록을 신청하여야 하므로 공시기관 정보를 조사하여
안내(농업기술실용화재단, 강원대, 순천대)
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일본 환경규제 규격(JAMP)에 대한 기술자문
- [기술분야]식품/바이오
- [지원분류]기술정보
○ 애로기술
- 일본에 수출하고자 하는 데 JAMP규격의 작성을 요구하여 관련 자료를
작성하는 데 기술자문이 필요함
○ 기술지원
- JAMP 규격에 대한 이해도가 필요하므로 관련 규격에 대한 기술정보를 조사
하여 제공하였으며, 산업통상자원부에서 수출을 위해 국제환경규제의 대응
을 지원하는 제도에 대해 소개를 드림
1) JAMP(Japanese Article Management Promotion – consortium)는
일본 기업협의회로 EU의 REACH(신화학물질관리제도)에 대응하기 위한
정보를 공유하기 위해 설립한 단체임
2) 산업통상자원부 지정 국제환경규제 기업지원센터의 국제환경규제 사전대응
지원시스템(COMPASS)를 소개해 드림( https://www.compass.or.kr)
3) JAMP의 REACH대응을 위한 물질정보관리 방안 등 관련 기술자료
3건을 제공
- COMPASS 시스템을 통해 JAMP 규격의 작성과 대응에 대한 지원을 받을
예정임